جدیدترین مطالب سلامت، تغذیه سالم، تناسب اندام و زیبایی را در صفحه اینستاگرام مجله گزنه دنبال کنید

خواص و مضرات آلبالو برای سلامتی، زیبایی و تناسب اندام

آلبالو یکی از میوه های پر طرفدار تابستانی است که سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی بوده و فواید زیادی برای بدن دارد. در این مقاله از مجله گزنه، مهمترین خواص آلبالو و عوارض این میوه خوش طعم را با هم مرور می کنیم. با ما همراه باشید.

ارزش غذایی آلبالو

۱۶ گرم مواد قندی
۰/۸۵ گرم پروتئین
۸/۶ کالری
۵۰ میلی گرم کلسیم
۲۰ میلی گرم فسفر
۱ میلی گرم آهن
۴۰۰ واحد بین المللی ویتامین A
۰/۱۴ میلی گرم تیامین
۰/۱۲ میلی گرم ریبوفلاوین
۵ میلی گرم ویتامین C

فواید آلبالو  برای بدن

۱. آلبالو؛ میوه‌ای کم کالری

آلبالو به خاطر قند کمی که دارد، کالری زیادی نداشته و به خاطر نوع قندش، بیماران دیابتی نیز می‌توانند به اندازه متعادل از این میوه در رژیم غذایی خود استفاده کنند. کالری هر ۱۵۰ گرم خواص البالو، حدود ۹۰ کیلو کالری و چربی آن بسیار ناچیز است.

از سوی دیگر این میوه پرخاصیت باعث افزایش متابولیسم بدن شده و به نوعی خاصیت چربی‌ سوزی دارد.

۲. آلبالو برای تامین آنتی اکسیدان بدن

از آلبالو می توانید برای افزایش آنتی اکسیدان های بدن کمک بگیرید. آنتی اکسیدان ها در سلامتی نقش بسیار حیاتی و مهمی را ایفا می کنند.

این میوه ی ترش مزه و قرمز رنگ دارای ویتامین های E و C است. این ویتامین ها در بدن مانند آنتی اکسیدان عمل می کنند و موجب افزایش گلبول های سفید می شوند.

۳. کاهش خطر سکته مغزی از خواص آلبالو

امروزه به دلیل استرس اکسیداتیو و رژیم غذایی ناسالم بسیاری از افراد در معرض بیماری های عروقی قرار گرفته اند. تحقیقات و بررسی بر روی خواص گیلاس و آلبالو نشان داده است این میوه به دلیل داشتن ویتامین خانواده B و آنتی اکسیدان های قوی و متنوع می تواند خطر ابتلا به این بیماری ها را کاهش دهد. در نتیجه خطر سکته مغزی به اندازه چشمگیری کاهش پیدا می کند.

۴. پیشگیری از بیماری های قلبی

آلبالو را می توان فراتر از یک میوه ی ترش و خوشمزه دانست. چرا که در ترکیبات خود دارای ویتامین ها و مواد معدنی است که موجب پایداری سلامت می شود. از آلبالو می توانید برای پیشگیری از بیماری های قلبی کمک بگیرید.

بررسی و تحقیقات نشان داده است افرادی که در روزانه آلبالو مصرف می کنند رگ های خونی آن ها دچار التهابات نمی شود. این مسئله کمک می کند تا خون بدون فشار در بدن جریان داشته باشد. این عملکرد موجب بالا رفتن سلامت قلب می شود.

از طرفی دیگر به دلیل وجود فیبر و آنتی اکسیدان های قوی در ترکیبات آلبالو، میزان کلسترول های بد خون کاهش پیدا می کند و این مسئله موجب بهبود عملکرد قلب می شود.

همچنین بخوانید: خواص و مضرات آلو برای سلامتی و تناسب اندام

۵. کاهش قند خون

از خواص آلبالو می توانید برای کاهش قند خون استفاده کنید و همچنین یک خوراکی مناسب برای افرادی است که درگیر بیماری دیابت هستند.

آلبالو در ترکیبات خود ماده ای به نام کورستین دارد. این ماده موجب می شود انسولین مقاومت خود را برای گرفتن قند از دست بدهد. در نتیجه با مصرف متعادل این میوه ی خوشمزه قند خون در سطح نرمال باقی می ماند.

اما به خاطر داشته باشید این میوه ی خوشمزه را باید به اندازه مصرف کنید. چرا که زیاد آن می تواند موجب افت شدید قند خون و سرگیجه شود.

۶. کمک به بهبود بینایی با مصرف آلبالو

بررسی و تحقیق بر روی خواص آلبالو نشان داده است این میوه یکی از خوراکی های فوق العاده برای بهبود سلامت بینایی است. این میوه دارای میزان قابل توجهی از ویتامین A است.

با مصرف این میوه خوشمزه شما می توانید از بیماری های نظیر سندرم چشم خشک پیشگیری کنید. همچنین برای درمان نوع خاصی از التهاب چشم به نام کراتوکونژنکتیویت فوقانی لیمبیک موثر است.

۷. تقویت مغز با مصرف آلبالو

آلبالو در ترکیبات خود حاوی مس قابل توجهی است و این ماده معدنی عملکرد کنترل کننده ای در مغز دارد.

تحقیقات نشان داده است که یک رابطه مستقیم بین محتوای مس در مغز و تفکر خلاق و خلقیات انسان وجود دارد. مس موجود در آلبالو اجازه می دهد مسیرهای عصبی مغز و بدن به روش های منحصر به فردی توسعه یابد.

۸. آلبالو؛ مفید برای کودکان

آلبالو در کودکانی که اشتهای کمی دارند باعث افزایش اشتها می شود. همچنین مصرف آلبالو در کودکان باعث رفع تشنگی و مقابله با گرمازدگی می شود.

۹. تقویت نیروی جنسی مردان

آلبالو باعث تقویت نیروی جنسی در مردان می شود و برای کسانی که مشکل ضعف در نیروی جنسی دارند میوه ای مفید است.

۱۰. درمان سرماخوردگی با آلبالو

از خواص آلبالو می توانید برای تسریع در روند بهبود سرماخوردگی کمک بگیرید. این میوه ی خوشمزه منبعی از ویتامین C است. این ویتامین در بدن مانند آنتی اکسیدان عمل می کند و در نتیجه موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. این امر موجب کاهش طول درمان سرماخوردگی می شود.

ویتامین C موجود در آلبالو جذب آهن در بدن را بالا می برد. در نتیجه مقاومت بدن را در برابر عفونت تقویت می کند. همچنین با ویروس ها نیز مبارزه می کند.

همچنین بخوانید: فواید شگفت انگیز شلیل برای سلامتی

۱۱. کنترل وزن با مصرف آلبالو

همانطور که ذکر کردیم آلبالو میوه ای کم کالری و منبع غنی کربوهیدرات های سالم است در نتیجه می توانید به راحتی آن را به رژیم غذایی لاغری خود اضافه کنید.

از طرفی با وجود فیبر های نامحلول در آلبالو شیرین موجب می شود که معده شما برای مدت طولانی تری احساس پر بودن داشته باشد. در نتیجه به شما بسیار دیرتر احساس گرسنگی دست خواهد داد.

۱۲. درمان التهاب و رگ به رگ شدن

از خواص آلبالو که آن را به یک خوراکی منحصر به فرد تبدیل کرده است درمان التهابات و یک مسکن طبیعی برای رگ به رگ شدن است. چرا که آلبالو غنی از منگنز می باشد.

منگنز موجود در آلبالو یا هر خوراکی دیگر را به عنوان داروی معروف برای رگ به رگ شدن و همچنین التهاب شناخته می شود. زیرا به افزایش سطح سوپراکسید دیسموتاز کمک می کند.

افزایش سطح سوپراکسید دیسموتاز به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی این ماده معدنی می باشد. سوپراکسید دیسموتاز (SOD) معمولاً در بیمارانی که دچار آرتروز هستند بسیار پایین تر از حد معمول است.

زمانی که این بیماران آلبالو را در رژیم غذایی خود جای می دهند سطح این مواد بالا می رود. در نتیجه التهابات و درد کاهش پیدا می کند.

۱۳. سلامت دستگاه گوارش

آلبالو میوه ای سرشار از فیبر بوده و به حفظ سلامت دستگاه گوارش کمک می کند.

فیبرهای غذایی برای عادی سازی حرکات روده فقط با بزرگ شدن مدفوع و دفع راحت تر آن ها ضروری است. این می تواند به رفع یبوست و اسهال کمک کرده و از آن جلوگیری کند.

مصرف مقدار متعادل از میوه آلبالو به دلیل وجود فیبر خطر ابتلا به دیورتیکولیت (التهاب روده)، سنگ صفرا، سنگ کلیه، بواسیر را کاهش دهد. همچنین سندرم روده تحریک پذیر (IBS) را تسکین می دهد.

تحقیقات همچنین نشان داد که یک رژیم غذایی با آلبالو می تواند به کاهش اسید معده کمک کند و خطر ابتلا به اختلال رفلاکس معده (مری) و زخم را نیز کاهش می دهد.

همچنین بخوانید: تغذیه مناسب در رفلاکس معده

۱۴. کمک به خواب بهتر

مصرف آلبالو می تواند یک روش مطمئن و موثر برای درمان بی خوابی و بهبود کیفیت خواب باشد. از خواص آلبالو این می باشد در ترکیبات خود مقدار زیادی ملاتونین است. این هورمون مسئول احساس خواب آلودگی است.

علاوه بر این آلبالوهای ترش حاوی مقدار زیادی تریپتوفان و آنتوسیانین هستند. این دو ترکیبی است که به بدن در ایجاد ملاتونین کمک کرده و اثرات آن را طولانی تر می کنند.

نکته: تحقیقات نشان می دهد که مکمل با آب آلبالو ترش سطح ملاتونین را افزایش می دهد و به بهبود کیفیت و مدت زمان خواب کمک می کند.

همچنین بخوانید: ۲۲ نوشیدنی و دمنوش خواب آور قوی برای درمان بی خوابی

۱۵. کاهش علائم آرتروز و نقرس

یکی از خواص آلبالو آن را بی نظیر کرده آن است که علائم آرتروز مانند درد و التهاب مفصل را کاهش می دهد. در یک مطالعه نشان داده شده است آب آلبالو باعث کاهش برخی از مارکرهای خونی التهاب در خانم های مبتلا به آرتروز می شود.

در مطالعه دیگری نشان داده شده است بیمارانی که روزانه دو بطری ۲۴۰ میلی لیتری آب آلبالو مصرف می کردند پس از شش هفته درد و التهاب کمتری را احساس کردند.

بسیاری از تحقیقات و بررسی ها نشان داده است خوردن آلبالوی ترش سطح اسید اوریک خون را کاهش می دهد. اسید اوریک ماده شیمیایی است که غلظت بیش از حد آن می تواند باعث نقرس شود.

جالب است بدانید بررسی و تحقیقات نشان داده است افراد مبتلا به نقرس که روزانه آب آلبالو یا میوه آلبالو را مصرف می کنند تا ۵۰ درصد کمتر دچار حملات این بیماری می شوند.

۱۶. تقویت سیستم ایمنی بدن

برای تقویت و بالا بردن سیستم ایمنی بدن می توانید از خواص آلبالو کمک بگیرید. چرا که این میوه ی خوش طعم سرشار از بسیاری از ویتامین ها ، مواد معدنی و ترکیبات گیاهی مفید است که اثبات شده است باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شما می شود.

نکته: محققان معتقدند که محتوای بالای آنتی اکسیدان در آلبالو ممکن است به جلوگیری از عفونت کمک کند.

۱۷. آلبالو؛ عالی برای پوست

تحقیقات معتبری که بر روی خواص آلبالو انجام شده است نشان می دهد این میوه ی خوشمزه در ترکیبات خود دارای میزان قابل توجهی آنتوسیانین می باشد. این ترکیب موجب می شود بافت و سلول های پوست مستحکم باقی بمانند.

همچنین جالب است بدانید آلبالو از جمله میوه هایی است که با خوردن آن نیز می توانید پوست خود را جوان نگه دارید. چرا که بررسی ها نشان داده است مصرف متعادل از این میوه ی خوش طعم و رنگ موجب تحریک کلاژن سازی می شود و برای درمان جوش و آکنه نیز مفید است.

همچنین آلبالو در ترکیبات خود دارای ویتامین C بسیار زیادی است. این ویتامین به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی که در خود دارد زمانی که روی پوست قرار می گیرد سلول ها مرده پوست را پاکسازی می کند.

در نتیجه ی این عملکرد سلول های زنده و شاداب به روی سطح پوست می آیند. این امر به مرور زمان ابتدا موجب روشن شدن پوست و سپس از بین رفتن لکه های پوستی می شود.

۱۸. خواص آلبالو برای تقویت موی سر

برای درمان ریزش مو می توانید از خواص آلبالو و دیگر میوه هایی که حاوی مقادیر بالایی از آهن هستند استفاده کنید. آهن موجود در آلبالو موجب افزایش گلبول های خون می شود.

این امر باعث می شود تا گردش خون در سر بیشتر شود. این عملکرد باعث رسیدن غذا و اکسیژن بیشتر به فولیکول های موها می شود. زمانی که فولیکول های مو قوی شوند به دنبال آن ریزش مو کاهش پیدا می کند.

۱۹. کمک به درمان یبوست

کمبود فیبر در بدن باعث می شود مشکلاتی مثل یبوست به وجود بیاید، آلبالو از میوه هایی است که حاوی مقادیر غنی از فیبر می باشد و به همین دلیل می تواند باعث بهبود روند حرکات روده ای شود که در نتیجه به پیشگیری و درمان یبوست کمک شایانی می کند.

۲۰. آلبالو؛ مفید برای زنان باردار

آلبالو دارای رنگدانه های گیاهی به آنتوسیانین است که برای سلامت و تقویت مغز جنین بسیار مفید هستند. علاوه بر این آلبالو حاوی مقادیر غنی از کورستین می باشد که باعث کاهش خطر ابتلا به دیابت دوران بارداری می شود. ویتامین C موجود در آلبالو هم برای تقویت سیستم ایمنی بسیار مفید است.

۲۱. آلبالو؛ مفید برای کبد و کلیه

آلبالو برای تنظیم عملکرد کبد و معده مؤثر است. این میوه حاوی سوربیتول است که به آن اندکی خاصیت ملینی می دهد. میزان بالای پتاسیم این میوه به دفع اوره و سموم خون کمک زیادی می کند. در نتیجه مصرف آن تأثیر مثبتی روی کلیه دارد و به بهبود عملکرد آن ها کمک زیادی می کند.

این میوه سنگ های کلیه و مثانه را از بین می برد.

۲۲. کمک به درمان کبد چرب

یکی از مهم ترین خاصیت های آلبالو این است که می تواند به درمان کبد چرب کمک کند. آلبالو حاوی انواع آنتی اکسیدان های قوی می باشد و علاوه بر سم زدایی و پاک سازی کبد می تواند به درمان کبد چرب غیر الکی نیز کمک کند.

همچنین بخوانید: خواص و مضرات گیلاس برای سلامتی، زیبایی و کاهش وزن

مضرات آلبالو

همانگونه که هر میوه دارای خواص بی نظیری است، به طبع در کنار آن مضراتی هم دارد که ممکن است برای برخی افراد به خصوص بروز کند. در ادامه به عوارض این میوه خوشمزه و پر طرفدار اشاره می کنیم:

۱. زیاده روی در مصرف آلبالو باعث اسهال می شود

یکی از مشکلات شایع که پس از مصرف زیاد آلبالو یا آب آلبالو در بدن ایجاد می شود اسهال شدید و مشکلات گوارشی می باشد.

۲. خانم های شیرده با احتیاط مصرف کنند

آلبالو از جمله میوه های تابستانی است که نفاخ بوده و در مواردی که تولید نفخ می کنند وارد شیر میشوند و باعث دل درد نوزاد و نفخ شیرخوار خواهند شد.

برای رفع این مشکل می توان پس از مصرف میوه عرق نعناع خورد. البته عرق نعناع باید زمانی خورده شود که ترکیباتی که تولید نفخ می کنند، هنوز وارد شیر نشده باشند.

۳. آلبالو برای کودکان زیر ۳ سال ممنوع

مصرف میوه‌های ملین در کودکان می‌تواند باعث ایجاد مشکل در هضم دستگاه گوارش آن‌ها شده و او را با مشکلات بعدی مواجه کند.

با توجه به حساس بودن دستگاه گوارش کودکان، مصرف میوه‌های ملین مانند گیلاس، آلبالو و گوجه سبز توسط کودکان زیر ۳ سال خطر مسمومیت و ایجاد اسهال می‌کند.

در صورت بروز مسمومیت در اثر مصرف این نوع میوه‌ها در کودک، بهتر است تا دو روز هیچ نوع میوه‌ای به وی داده نشود و در صورت شدت مسمومیت از سرم های خوراکی و در نهایت سرم های تزریقی استفاده شود.

√ آلبالو طبیعتی سرد دارد و خوردن زیاد آن به خصوص در افراد سرد مزاج می تواند باعث سوء مزاج سرد و تر و عوارض دیگر شود. مصلح و بهبود دهنده خواص و مزاج آلبالو ، عسل است.

خواص و مضرات انواع میوه ها را اینجا بخوانید

منابع: eatshealthy.ukwebmdhealthline

به اشتراک بگذارید : 

محتوای مقالات سلامتی و درمان بیماری ها صرفا برای افزایش اطلاعات عمومی شما بوده و به منزله تجویز پزشکی نیست.

*کپی برداری بدون ذکر نام و لینک فعال به مجله گزنه مجاز نیست.

نظرات

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.