خواص و مضرات آلو برای سلامتی، پوست و کاهش وزن

توسط الهام باخدا
توسط الهام باخدا

آلو یکی دیگر از میوه های لذیذ و پر طرفدار تابستانی است که انواع متنوعی دارد. مصرف این میوه ی خوش طعم فواید و مضراتی دارد که در این مقاله از مجله گزنه به آن ها خواهیم پرداخت. با ما همراه باشید.

 

خواص آلو برای سلامتی، پوست و کاهش وزن

۱- سرشار از مواد مغذی

آلو مملوء از ویتامین های A، C، K و B9 است. این میوه همچنین مقادیر قابل توجهی مواد معدنی از جمله پتاسیم، فسفر، منیزیم، آهن، کلسیم و روی دارد.

آلو حاوی مقادیر کمتری ویتامین های B1، B2، B3، B6 و E هم هست.

این میوه از فیبر غذایی و مواد آنتی اکسیدان برخوردار است، ماده ی غذایی کم کالری ای محسوب می شود و چربی مضر ندارد.

 

۲- مناسب برای کاهش وزن

خواص ضدالتهابی آلو به چربی سوزی بدن کمک می‌کند و فیبر موجود در آن برای کنترل اشتها و کاهش احساس گرسنگی مفید است.

آلو با سم‌زدایی بدن و درمان یبوست، تأثیر زیادی در کنترل وزن دارد و اسیدسیتریک موجود در این میوه باعث می‌شود دستگاه گوارش و کبد بهتر عمل کند و منجر به کاهش وزن و لاغری شود.

 

۳- درمان کم‌خونی

آهن موجود در این میوه باعث کاهش کم‌خونی می‌شود و همچنین ویتامین (C) موجود در آن به جذب آهن کمک می‌کند.

 

۴- تامین آب بدن

آب و فیبر بسیار زیاد این میوه نیز از مهمترین خصوصیات آن است.

در تابستان به علت تعریق فراوان و از دست دادن آب؛ بدن بیشتر از قبل به مایعات نیاز دارد که این میوه نیز مانند دیگر میوه‌های تابستانی گزینه مناسبی است.

 

۵- کنترل دیابت

مصرف آلو به مقابله با افزایش قند خون و دیابت کمک می کند.

فلاونوئیدهای موجود در آلو از بدن در برابر مشکل مقاومت انسولینی محافظت کرده و به افزایش حساسیت نسبت به انسولین در بدن کمک می کنند.

 

۶- مناسب برای افراد سیگاری

افراد سیگاری بیشتر از دیگران به این دست میوه ها نیاز دارند.

آنتی اکسیدان این دست میوه ها بهترین گزینه برای بیماران و به ویژه افراد سیگاری است در نتیجه مصرف این میوه ها افراد شادابی و نشاط خود را بازمی‌یابند.

 

۷- جلوگیری از پوکی استخوان

مصرف آلوی خشک به حفظ سلامت استخوان ها کمک می کند.

فلاونوئیدهای موجود در این میوه از جمله کافئیک اسید و روتین به جلوگیری از زوال بافت های استخوانی کمک می کند و از ابتلا به بیماری هایی مثل پوکی استخوان در زنان بعد از یائسگی جلوگیری می کند.

 

۸- کمک به سلامت دستگاه گوارش

این میوه از منابع خوب فیبر غذایی به شمار می رود و از مواد دیگری مثل سوربیتول و ایزاتین هم برخوردار است که همگی به عملکرد دستگاه گوارش کمک می کنند.

سوربیتول و ایزاتین خاصیت ملینی دارند و به دفع مایعات و مواد زائد از روده ها کمک می کنند.

 

۹- تقویت حافظه

طبق تحقیقات، فلاونوئیدهای موجود در آب آلو در جلوگیری از اختلالات شناختی ناشی از افزایش سن مؤثر هستند.

فیتونوترینت های آلو به کاهش التهاب در نواحی عصبی کمک می کنند و به این ترتیب توانایی یادگیری و حافظه را تقویت می کنند.

مصرف منظم این میوه به جلوگیری از بیماری های تخریب کننده ی اعصاب هم کمک می کند.

 

همچنین بخوانید: بهترین خوراکی ها برای تقویت مغز و حافظه

 

۱۰ –تسکین اعصاب

میوه آلو حاوی منیزیم است که برای انقباض ماهیچه عصبی و سیگنال‌های عصبی ضروری است و نشاط و آرامش را برای فرد به وجود می‌آورد.

متخصصان معتقدند ترکیباتی که در آلو وجود دارد باعث رفع اضطراب و استرس می‌شود و کمک فراوانی در سلامت روانی فرد می‌کند.

مواد معدنی فراوان موجود در آلو باعث از بین بردن تعادل یونی خون شده و مواد غذایی لازم را در اختیار سلول‌های بدن به‌ویژه سلول‌های عصبی قرار می‌دهد و این می‌تواند عامل مهمی در کاهش بیماری‌های اعصاب باشد.

 

۱۱- محافظت از قلب

آنتی‌اکسیدان‌های قوی موجود در آلو مانع از اکسیده شدن کلسترول خون و رادیکال‌های آزاد مضر می‌شود، به همین خاطر در گردش رگ‌های خونی کمک می‌کند و باعث سلامت قلب می‌شود.

مواد مغذی موجود در آلو خطر ابتلا به اختلالات قلبی مانند حمله قلبی، آترواسکلروز را کم می‌کند.

 

۱۲- تقویت سیستم ایمنی

میوه ی آلو به دلیل داشتن ویتامین C فراوان برای تقویت عملکرد ایمنی بدن بسیار مفید است. این ویتامین مقاومت بدن در برابر عفونت ها و التهابات را افزایش می دهد.

تحقیقات نشان داده آلو دارای محرک های ایمنی ای است که جلوی گسترش سلول های سرطانی را می گیرند و در جلوگیری از بیماری های مختلفی نقش دارند.

 

۱۳- کاهش کلسترول و فشار خون

پتاسیم موجود در آلو مانع لخته شدن خون و تشکیل پلاک در عروق خونی می‌شود و از بیماری‌های قلبی مانند فشارخون بالا، سکته مغزی و قلبی و آترواسکلروز پیشگیری می‌کند.

آلو دارای فیبر فراوان است که می‌تواند به کاهش کلسترول کمک کند و ویتامین (B6) موجود در آن باعث می‌شود سطح هموسیستئین در بدن، افزایش پیدا نکند و احتمال حمله قلبی را کم کند

 

۱۴- کاهش اضطراب

مصرف منظم آلو به کاهش اضطراب کمک می کند. طبق تحقیقات، کلروژنیک اسید موجود در این میوه از خاصیت ضد اضطرابی و آنتی اکسیدانی برخوردار است که به درمان رفتارهای ناشی از اضطراب و آسیب ناشی از تنش اکسیداتیو کمک می کند.

 

۱۵- کمک به درمان سرماخوردگی و آنفولانزا

آلو دارای ویتامین (C) و آهن فراوان است که این می‌تواند ترکیب عالی و مفیدی برای درمان سرماخوردگی و آنفولانزا باشد.

آلو مقدار فراوانی لکتین دارد که می‌تواند با ویروس‌های عامل آنفلوانزا مقابله کند.

 

۱۶- مفید برای زنان باردار و شیرده

میوه ی آلو به دلیل داشتن ویتامین ها و مواد معدنی فراوان، ماده ی غذایی بسیار مفیدی برای دوران بارداری محسوب می شود.

عناصر مفید درون این میوه برای بینایی، رشد استخوان ها و بافت و سلامت سلولی مادر و جنین ضروری هستند.

فیبر موجود در آلو به جلوگیری از یبوست و بهبود گوارش کمک می کند.

این میوه از موادی برخوردار است که به مقابله با انواع عفونت ها و حفظ سلامت عمومی کمک می کنند.

مصرف آلو به واسطه ويتامين ها و املاح فراواني كه دارد در دوره شيردهي نيز توصيه ميشود.

 

۱۷- جلوگیری از سرطان

تحقیقات نشان داده اپی کاتچین موجود در این میوه به جلوگیری از رشد و تکثیر سلول های بدخیم سرطانی کمک می کند.

آلو سرشار از آنتی اکسیدان ها و فیتونوترینت هایی است که بدون آنکه صدمه ای به سلول های سالم بدن وارد کنند، تأثیر درمانی بر سلول های سرطانی سینه می گذارند.

 

همچنین بخوانید :  ۱۳  توصیه طلایی برای مقابله با سرطان

 

۱۸- مقابله با آلزایمر و پارکینسون

فلاونوئیدهای موجود در آلو به بهبود توانایی شناختی کمک می‌کند و مواد مغذی این میوه باعث کاهش التهاب در مغز می‌شود و برای افزایش تمرکز، یادگیری و حافظه بسیار مفید است.

مصرف آلو تأثیر زیادی در پیشگیری از بیماری‌های عصبی مانند آلزایمر و پارکینسون دارد.

همچنین ویتامین (B6) موجود در این میوه باعث انتقال بهتر سیگنال‌های عصبی و بهبود عملکرد سیستم عصبی می‌شود

 

۱۹- سلامت صفرا

فیبری که در آلو وجود دارد به دلیل جذب صفرای اضافی در روده و سپس دفع آن و همچنین پایین آوردن کلسترول، به‌سلامت صفرا کمک می‌کند.

 

۲۰ – حفظ سلامت پوست

این میوه سرشار از ویتامین C و دیگر آنتی اکسیدان ها است که به حفظ سلامت، درخشندگی و جوانی پوست کمک می کنند.

آلو حاوی موادی است که از خاصیت ضد پیری برخوردارند و به همین دلیل به کاهش لکه های تیره و چین و چروک پوست کمک می کند.

ضماد آلوی زرد به همراه سرکه برای رفع کهیر مفید می باشد.

 

ماسک آلو سیاه برای رفع جوش های عمیق پوستی:

دو عدد آلو سیاه تازه را له کنید . نصف لیوان آرد جو دو سر را به همراه دو قاشق غذاخوری عسل به آن اضافه نمایید و به کمی آب به صورت یک خمیر چسبنده در آورید . این خمیر را بر روی پوست صورت بمالید و پس از 20 دقیقه صورت را با آب ولرم بشویید .

 

ماسك آلو برقاني در رفع جوش:

آلوها را بجوشانید و سپس بگذارید سرد شود. آنها را با چنگال بزنید و با روغن بادام مخلوط کنید. این ماسک ضدجوش را پنج تا ۱۰ دقیقه روی صورت تان بگذارید و سپس شست وشو دهید.

 

۲۱- حفظ سلامت چشم ها

آلو حاوی ویتامین A و بتا کاروتن است که برای حفظ بینایی و جلوگیری از تباهی لکه زرد ناشی از افزایش سن مفید هستند.

کاروتنوئیدها، لوتئین و زئاگزاتین موجود در این میوه با قرارگیری در بافت های شبکیه ی چشم، از چشم ها در برابر صدمات ناشی از پرتوهای فرابنفش خورشید محافظت می کنند.

 

۲۲- جلوگیری از لخته شدن خون

این میوه حاوی ویتامین K است که به انعقاد طبیعی خون کمک می کند و سلامت استخوانی را بهبود می بخشد.

کمبود ویتامین K می تواند منجر به کمبود خون بیش از اندازه و دیگر مشکلاتی از جمله تضعیف استخوان ها شود.

 

همچنین بخوانید: خواص و مضرات هلو برای سلامتی، زیبایی و کاهش وزن


عوارض و مضرات مصرف آلو

۱- بعضی افراد به میوه ی آلو حساسیت دارند. خارش و التهاب در دهان و گلو از نشانه های این حساسیت غذایی هستند.

۲- طبیعت آلو سرد است و افرادی که سردمزاج هستند باید در مصرف آن اعتدال را رعایت کنند.

۳- این میوه حاوی مقادیر فراوانی اگزالات است که جذب کلسیم در بدن را افزایش می دهد.

از آنجایی که انباشت اگزالات و کلسیم باعث ایجاد سنگ کلیه و مثانه می شود، افرادی که مستعد این بیماری ها هستند باید میوه ی آلو را با مشورت پزشک مصرف کنند.

۴- آلو مانند پرتقال، سیب های سبز، آناناس، لیمو ترش، گریپ فروت، نارنگی و گوجه فرنگی، ماده ی غذایی اسیدی ای محسوب می شود و مصرف آن برای بعضی افراد باعث ناراحتی معده می شود.

۵- میوه ی آلو در صورت مصرف زیاد، ممکن است با بعضی داروها تداخل پیدا کند.

برای مثال، این میوه باعث کاهش قند خون می شود و به همین دلیل خوردن آن به کسانی که عمل جراحی در پیش دارند توصیه نمی شود. در حقیقت این افراد از دو هفته قبل از جراحی نباید آلو مصرف کنند.

۶- تومورهای سرطانی باعث افزایش سطح سروتونین خون می شوند و آلو هم حاوی مقدار زیادی سروتونین است. مصرف این میوه قبل از آزمایش تومورهای سرطانی ممکن است نتیجه ی آزمایش را اشتباهاً تغییر دهد.

۷- مصرف میوه هایی نظیر آلوزرد به علت آنکه پوست آنها کنده نمی‌شود عاملی دخیل در دل درد به ویژه در کودکان است، بنابراین تا حد ممکن از مصرف این میوه ها با پوست خودداری کنید.

 

همچنین بخوانید: خواص و مضرات گیلاس برای سلامتی، زیبایی و کاهش وزن


تذکر

برای خشک کردن آلو از ماده ی سولفیت استفاده می شود تا از اکسید شدن فنول های موجود در آلوی خشک شده جلوگیری شود.

افرادی که به ماده ی سلوفیت حساس هستند باید در مصرف آلوی خشک شده احتیاط کنند چون این مسأله ممکن است منجر به واکنش های آلرژیک و حتی شوک آنافیلاکتیک (واکنش آلرژیک شدیدی که می تواند کشنده باشد) شود.

 

همچنین بخوانید: خواص و مضرات شلیل برای سلامتی

 

گردآوری  و نوشته شده توسط مجله گزنه / اختصاصی
کپی برداری بدون ذکر نام و لینک فعال به مجله گزنه مجاز نیست.
www.gazane.com
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on email
Share on linkedin
Share on twitter
Share on facebook

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *