برای مراقبت از پوست و بدن در مقابل پیری زودرس راه های زیادی وجود دارد که تغذیه سالم یکی از بهترینِ آنهاست. اینکه بدانید چه غذاهایی برای جوان ماندن مناسب و چه غذاهایی روند پیری شما را تسریع میکند و یک رژیم غذایی مناسب را انتخاب کنید؛ به بهترین شکل می تواند سلامت و جوانی شما را تضمین کند.
در این مقاله با مجله گزنه همراه شوید تا لیستی از خوراکی های تسریع کننده روند پیری را به شما معرفی کنیم.
حتما بخوانید: ۱۶ خوراکی عالی برای جلوگیری از پیری زودرس پوست
در ادامه به معرفی ۱۴ نمونه از مواد غذایی که باید در مصرف آنها میانهروی کنید تا جوان به نظر برسید، می پردازیم.
۱- شکر سفید
دلایل متعددی وجود دارند که باعث میشوند رژیم غذایی مملو از شکر، شما را پیرتر نشان دهد.
وقتی که قند اضافی وارد بدن میشود، به کلاژنهای پوست وصل شده و آن را سفت و غیر قابل انعطاف نشان میدهد و از دست رفتن حالت ارتجاعی پوست جوان باعث ایجاد چروکهای عمیق در آن شده و پوست را پیرتر نشان میدهد.
۲- الکل
کبد سالم مساوی با پوستی سالم است.زمانی که کبد شما سالم باشد، سمهایی که بر روی پوست شما تاثیر مخرب دارند به طور طبیعی از بدن شما دفع میگردند.
اما در صورتی که سمها در کبد شما رسوب کنند و به درستی دفع نشوند، پوست شما آماج انبوهی از مشکلات از جمله: آکنه، رنگپریدگی و چروک خواهد بود.
همچنین نوشیدن الکل میتواند عامل بیرون ریختن کورک در سطح پوست باشد.
علاوه براین، الکل آب بدن را از بین میبرد و موجب بیخوابی هم میشود، که بر اساس مطالعات دانشگاه کیس وسترن، با پیری زودرس ارتباط مستقیمی دارد.
بیخوابی و چین و چروکهای پوستی با یکدیگر مرتبط هستند و عامل رنگپریدگی پوست بوده و خاصیت ارتجاعی آن را کاهش میدهد.
۳- گوشت سوخته
قسمتهای سوخته و سیاه روی برگر، حاوی هیدروکربنهای مضر است که موجب از بین رفتن کلاژنهای پوست میشود.
لزومی ندارد که برای همیشه کباب خوردن را کنار بگذارید، فقط کافیست که بخشهای سوخته و سیاه را بخراشید و هر دفعه، کبابپز را کاملا تمیز کنید که برای دفعه بعد هم خیالتان راحت باشد.
۴- غذاهای شور
شاید شما غذاهایتان را با مقدار زیادی نمک طبخ نکنید، اما این بدین معنا نیست که نمک وارد بدن شما نشده است.
بسیاری از غذاهای آماده و بستهبندی، حاوی مقادیر زیادی سدیم است که آب بدن را از بین برده و ظاهری پفآلود برایتان به ارمغان میآورد.
در استفاده از این ماده غذایی محتاط باشید زیرا بیشتر از آنچه تصور میکنید، حاوی نمک هستند و اگر مجبور به استفاده از آنها هستید برای از بین بردن اثر آن، با مرطوب کنندهای که حاوی کافئین باشد اثر تخریبی آن بر پوستتان را خنثی کنید، که اگر به صورت موضعی استفاده شود، پف صورت را ازبین خواهد برد.
۵- گوشت فرآوری شده
مراقب گوشت نمک سود شده، سوسیس و گوشت دودی باشید.
بسیاری از این گوشتها حاوی سولفور و مواد نگهدارنده دیگری هستند که التهابات پوستی را به همراه میآورند و منجر به پیری زودرس پوست میگردند.
کارشناسان خاطرنشان میکنند که استفاده بیش از حد از این نوع محصول بر سوخت و ساز بدن تأثیر منفی میگذارد، پوست را کسل میکند، رنگ آن را خراب کرده و احتمال بروز آکنه را افزایش میدهد.
۶- غذاهای فلفلی
غذاهای فلفلی التهابات پوستی را تشدید میکند و عوارضی هم در دوران یائسگی برجای خواهد گذاشت.
فعالیت رگهای خونی در پوست بسیار زیاد است و از آنجایی که غذاهای فلفلی موجب گشاد شدن رگها میگردند، زنان یائسه پوستی ملتهب دارند.
اما نگران غذاهای فلفلی که گاهی مصرف میکنید نباشید، چون در صورت استفاده مداوم از فلفل رگهای عنکبوتی، و ملتهب و یا قرمزی دائمی در صورتتان نمایان میشود. حتیالامکان غذاهایی با طعم ملایم مصرف کنید.
۷- محصولات ذرت
محصولات ذرت از جمله برشتوک ذرت برای صبحانه، چیپس و پاپ کورن قرار دارند. کارشناسان بر این عقیده هستند که مصرف زیاد این محصولات تعادل اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ را در بدن بر هم میزنند.
۸- غذاهای چرب و سرخ شده
غذاهای چرب و سرخ شده گزینه لذت بخش مناسبی بعد از یک روز طولانی کار به نظر می رسند اما مصرف این غذاها به مرور زمان موجب پیر شدن سریعتر انسان می شود.
این بدان معنی نیست که این غذاها مزیت های تغذیه ای اندکی دارند اما مشارکت آنها در روند پیری قابل توجه است.
غذاهای سرخ شده و فست فودها نه تنها مملو از نمک هستند بلکه حاوی چربی های ترانس نیز هستند بنابراین تا آنجایی که می توان باید این نوع خوراکی ها را کمتر مصرف کرد زیرا بطور قابل توجهی با آسیب سلولی در ارتباط هستند.
از سوی دیگر چربی های ترانس حساسیت پوست و بدن را به اشعه فرابنفش خورشید را افزایش می دهند که این خود عامل اصلی پیری محسوب می شود
۹- گوشت قرمز
گوشتهای چرب، عامل فعالیت رادیکالهای آزاد هستند. رادیکالهای آزاد به دنبال الکترونهای نایاب هستند و برای کسب این الکترونها از سلولهای سالم تغذیه میکنند و به آنها آسیب میرسانند.
در نتیجه این صدمات، پوست مقاومت خود را از دست داده و دیگر قادر به کلاژنسازی نخواهد بود.
گرچه خوردن همبرگر گوشت قرمز همیشه و همهجا لذتبخش است، اما نباید به عادت هر روزه تبدیل شود.
بهتر است گوشت قرمز با گوشتهای کم چرب، مانند برگر بوقلمون و یا جوجه جایگزین شود.″ و به یاد داشته باشید که همیشه در یخچال و کیف دستی خود آنتیاکسیدان داشته باشید.
سرمها و غذاهای سرشار از آنتی اکسیدان مانع از عملکرد رادیکالهای آزاد شده و در نهایت از پیری پوست جلوگیری میکنند. از سرمهای حاوی ویتامین سی استفاده کنید. پیری پوست
۱۰- نوشیدنیهای گازدار
نوشیدنیهای گازدار به این دلیل که حاوی مقدار زیادی شکر هستند، باعث از دست رفتن آب بدن میشوند؛ این امر باعث خستگی بدن و خسته به نظر رسیدن صورت میشود، بهجای نوشیدنیهای گازدار از آب استفاده کنید.
۱۱- نوشابههای انرژیزا
نوشابههای انرژیزا شاید شما را سرشار از انرژی کودکانه کنند اما اثر مخربی بر روی دندانهای شما خواهند داشت.
برمبنای مطالعات در زمینه دندانپزشکی: در واقع، اثر تخریبی نوشابههای انرژیزا به مینای دندان چندین برابر نوشابههای ورزشی میباشد.
نوشابههای انرژیزا حاوی مواد اسیدی هستند که البته برحسب تصادف هم نیست (به یاد داشته باشید که اسید، دندانهای شما را مستعد لکههای قهوهای میسازد.)پیری پوست
اگر مجبور به استفاده از این نوشابه ها هستید، از نی استفاده کنید.
بهتر است سعی کنید، از تماس نوشیدنی با دندانهایتان جلوگیری کنید. پیری زودرس
همچنین بخوانید: ۱۶ ضرری که با مصرف نوشابه انرژی زا به بدن خود می زنید
۱۲- شیرینکنندههای مصنوعی
شیرینکنندههای مصنوعی مثل آسپارتام با بروز سردرد و دردهای مفاصل در ارتباط هستند و میتوانند اشتیاق شما را برای خوردن شیرینیجات، افزایش دهند. پیری پوست
۱۳- کربوهیدراتها
مصرف بیش از حد کربوهیدراتها میتواند به تخریب کلاژن و فیبر موجود در پوست منجر شود. پیری پوست
۱۴- قهوه
قهوه و سایر خوراکیهای کافئیندار نیز باعث از دست رفتن آب بدن میشوند و پوست را خسته نشان میدهند.
همچنین بخوانید: خواص و مضرات قهوه برای سلامتی و زیبایی