جدیدترین مطالب سلامت، تغذیه سالم، تناسب اندام و زیبایی را در صفحه اینستاگرام مجله گزنه دنبال کنید

عوارض و مضرات چای سبز برای سلامتی

همیشه و همه جا شنیده‌ایم که چای سبز یکی از سالم‌ترین نوشیدنی‌های روی زمین است. قبلا در مقاله ای جداگانه درباره خواص شگفت انگیز چای سبز برای سلامتی و تناسب اندام صحبت کردیم که می توانید از طریق لینک زیر مطالعه کنید:

خواص چای سبز برای سلامتی و تناسب اندام

خواص شگفت‌انگیز چای سبز باعث شده بعضی از افراد در نوشیدن آن زیاده‌روی کنند. اما تحقیقات نشان می‌دهند که مصرف بیش از حد چای سبز در روز ممکن است با بعضی از عوارض جانبی همراه باشد. در این مقاله از مجله گزنه قصد داریم عوارض جانبی و مضرات زیاده‌روی در مصرف چای سبز را با هم بررسی کنیم. با ما همراه باشید.

عوارض و مضرات زیاده روی در مصرف چای سبز

نوشیدن مقدار زیادی چای سبز می‌تواند باعث بعضی از عوارض جانبی شود که در ادامه آورده شده‌اند.

۱. می‌تواند باعث کم خونی فقر آهن شود

کمبود آهن و سطح پایین هموگلوبین در خون علت کم‌خونی یا آنمی محسوب می‌شوند. مطالعات نشان می‌دهند که نوشیدن مقدار زیادی چای سبز در روز ممکن است باعث کمبود آهن و در نتیجه کم‌خونی شود. کاتچین موجود در چای سبز به نام اپی‌گالوکاتچین به آهن می‌چسبد.

این موضوع باعث می‌شود اثرگذاری اپی‌گالوکاتچین به‌عنوان یک آنتی‌اکسیدان بالقوه کاهش پیدا کند و جذب آهن هم مسدود شود.

پزشکان توصیه می‌کنند افراد مبتلا به بیماری التهابی روده که مکمل آهن مصرف می‌کنند، از نوشیدن چایسبز اجتناب کنند. پس نتیجه می‌گیریم که اپی‌گالوکاتچین از طریق مسدود کردن جذب آهن باعث کمبود آهن و آنمی می‌شود.

همچنین بخوانید: کم خونی فقر آهن : علل، نشانه ها و راههای پیشگیری و درمان

۲. مضرات چای سبز: می تواند باعث مشکلات معده شود

کافئین می‌تواند شایع‌ترین عامل بروز این مشکلات باشد. اگر چه مقدار کافئین چای سبز کم‌تر از انواع دیگر چای است، اما باز هم می‌تواند مشکلاتی ایجاد کند. زیرا کافئین میزان اسید درگیر در فرآیند گوارش را افزایش می‌دهد. این امر می‌تواند درد یا حالت تهوع ایجاد کند.

همچنین، اگر چه همواره گفته می‌شود که چایسبز از سرطان، به ویژه سرطان معده جلوگیری می‌کند، اما مطالعات نشان می‌دهند که در این زمینه اطلاعات کافی وجود ندارد.

مطابق با گزارش منتشر شده توسط مرکز پزشکی دانشگاه روچستر، اگر پس از نوشیدن چای سبز، دچار درد معده می‌شوید، به پزشک‌تان مراجعه کنید.

۳. کافئین آن می‌تواند با بعضی از داروها تداخل پیدا کند

کافئین محرک سیستم عصبی به شمار می‌رود. به همین دلیل بعد از نوشیدن چای سبز انرژیتان افزایش پیدا می‌کند‌. اگر دارو مصرف می‌کنید، با نوشیدن مقدار زیادی چای سبز ممکن است دچار بعضی عوارض جانبی شوید. کافئین در بدن تجزیه و خارج می‌شود. بعضی از داروها مثل آنتی‌بیوتیک‌ها از جمله نورفلاکسین، داروهای بیهوشی مثل میدازولام و قرص‌های ضدبارداری مانع از تجزیه‌ی کافئین می‌شوند.

در نتیجه کافئین در بدن باقی می‌ماند و منجر به کرختی، بی‌قراری، افزایش ضربان قلب و گاهی اوقات ضربان قلب نامنظم (آریتمی) می‌شود. محققان به این نتیجه رسیده‌اند که کافئین چای سبز از متابولیسم کلوزاپین (نوعی داروی ضدروان‌پریشی) جلوگیری می‌کند و مسمومیت با کلوزاپین را به همراه دارد. نتایج نشان می‌دهند که ویتامین k موجود در چای سبز از اثرگذاری وارفارین (یک داروی ضدانعقاد) جلوگیری می‌کند.

همچنین بخوانید: در مورد ویتامین K3 و مسمومیت ناشی از آن چه می دانید؟

۴. مصرف آن در دوران بارداری ممکن است باعث نقص مادرزادی شود

چندین مطالعه نشان داده‌اند که زیاده‌روی در مصرف چای سبز طی دوران بارداری ممکن است اثرات منفی روی سلامت مادر و جنین داشته باشد.

مصرف بیش از ۳۰۰ میلی‌گرم کافئین در روز طی دوران بارداری، افزایش فشار خون مادر را به دنبال دارد‌. محققان همچنین به این نتیجه رسیده‌اند که کافئین و تانن موجود در چایسبز می‌توانند سطح اسیدفولیک را در بدن کاهش دهند.

اسیدفولیک یک نوع ویتامین ب محلول در آب است که از سقط جنین و نقص مادرزادی جلوگیری می‌کند. علاوه بر این مصرف زیاد چای سبز ممکن است خطر زایمان زودرس را افزایش دهد. با این حال به مطالعات بیشتری در این زمینه نیاز است. بهتر است خانم‌های باردار قبل از مصرف چای سبز با پزشک خود مشورت کنند.

۵. مضرات چای سبز: ممکن است باعث سردرد شود

باز هم، به دلیل وجود کافئین، چایسبز ممکن است سبب بروز سردرد خفیف تا شدید شود. سردرد همچنین می‌تواند ناشی از کمبود آهن باشد و همان‌طور که قبلا دیدیم، می‌تواند از طریق مصرف بیش از حد چای سبز اتفاق بیفتد.

چای سبز به غیر از سردرد، می‌تواند باعث سرگیجه هم بشود. و مطابق با مطالعات صورت گرفته، حداکثر دوز مناسب چای سبز برای انسان ۹.۹ گرم در روز است که تقریبا با ۲۴ فنجان از این نوشیدنی در روز برابر است.

نکته‌ مهمی‌ که باید یادآوری کنیم این است که اگر چه عصاره چای سبز در بیش از ۱۰۰ مکمل گیاهی بدون نسخه در دسترس است، اما استفاده از آن به عنوان درمان هر اختلالی به طور کامل توسط FDA تایید نمی‌ شود. همچنین بدون خطر بودن مصرف طولانی مدت عصاره‌ چای سبز به طور مشخصی تعریف نشده‌ است.

از مضرات چایسبز این است که می‌ تواند یک حالت لرزش و رعشه ایجاد کند، که این اثر جانبی ممکن است در مورد محصولات چایسبز بدون کافئین صادق نباشد.

۶. ممکن است عملکرد تیروئید را مختل کند

کاتچین‌های چایسبز به کاهش خطر ابتلا به سرطان تیروئید شناخته می‌شوند. با این حال زیاده‌روی در مصرف چای سبز ممکن است باعث اختلال در عملکرد تیروئید شود. محققان در مطالعه‌ی حیوانی انجام شده روی موش‌های صحرایی به این نتیجه رسیدند که مصرف چایسبز در دوران بارداری ممکن است باعث کاهش وزن جنین شود.

مطالعه‌ی انجام شده در مرکز ملی سرطان در ژاپن نشان داد که مصرف چایسبز ممکن است احتمال ابتلا به سرطان تیروئید را در خانم‌هایی که در دوران پس از یائسگی قرار دارند، بالا ببرد.

۷. کافئین چای سبز ممکن است باعث ضعف استخوان‌ها شود

بنیاد ملی پوکی استخوان هشدار می‌دهد که مصرف زیاد چای سبز ممکن است مانع از جذب کلسیم شود. نتایج مطالعات انجام شده روی انسان‌ها و موش‌های صحرایی نشان می‌دهند که مصرف زیاد چای سبز خطر شکستگی استخوان‌ها را افزایش داده و تراکم آن‌ها را کاهش می‌دهد.

همچنین ممکن است منجر به پوکی استخوان در افراد مسن شود. چندین مطالعه به این نتیجه رسیده‌اند که فلاونوئیدهای چایسبز به‌ شدت برای استخوان‌ ها مفید هستند. با این وجود زیاده‌روی در مصرف این چای ممکن است به رشد و تراکم استخوان‌ها آسیب برساند.

۸. کافئین چای سبز ممکن است باعث اضطراب و بی‌خوابی شود

مصرف چای سبز به اندازه‌ی مناسب ممکن است به بهبود خواب و کاهش استرس کمک کند. با این حال مصرف دوز بالاتری از این چای می‌تواند منجر به بی‌خوابی و اضطراب شود. کافئین موجود در چایسبز محرک سیستم عصبی محسوب می‌شود. مصرف بیشتر از ۳۰۰ میلی‌گرم کافئین در روز ممکن است کیفیت خواب را کاهش دهد و منجر به بی‌خوابی، کج‌خلقی و زودرنجی، افسردگی، عصبانیت و اضطراب شود.

۹. مضرات چای سبز : ممکن است از انعقاد خون جلوگیری کند

انعقاد خون فرآیندی است که باعث تشکیل لخته‌ی خون می‌شود و از خونریزی شدید در نتیجه‌ی جراحت جلوگیری می‌کند. وارفارین یک داروی ضدانعقاد است که برای درمان لخته‌های ایجاد شده در خون تجویز می‌شود و به کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی و سکته کمک می‌کند.

دانشمندان به این نتیجه رسیده‌اند که کافئین موجود در چای سبز ممکن است فعالیت وارفارین را مسدود کند. تحقیقات نشان می‌دهند که کافئین مانع از متابولیسم وارفارین می‌شود. بنابراین افرادی که وارفارین مصرف می‌کنند، باید از خوردن مواد غذایی و نوشیدنی‌های غنی از کافئین مانند عصاره‌ چایسبز یا مصرف زیاد چای سبز خودداری کنند.

۱۰. ممکن است باعث سوزش سر معده شود

سوزش سرمعده یک مشکل گوارشی است که به دلایل مختلفی از جمله استعمال دخانیات، چاقی، عادت‌های غذایی بد و مصرف زیاد چایسبز رخ می‌دهد.

دانشمندان ژاپنی به این نتیجه رسیده‌اند که داشتن سبک زندگی غیرفعال زمانی که با مصرف بیش از حد چای سبز همراه شود، ممکن است احتمال ابتلا به سوزش سرمعده را افزایش دهد.

یک مطالعه‌ی دیگر روی افراد آسیایی نشان داد که ترکیب موجود در چایسبز به نام «تئوفیلین» ممکن است باعث رفلاکس اسید معده شود.

منجر به اسهال شود. عصاره‌ چایسبز حاوی دوز بالاتری از کافئین است و ممکن است درد معده، زردی (یرقان) و ادرار تیره را به همراه داشته باشد.

۱۱. ممکن است باعث تکرر ادرار شود

علت تکرر ادرار به غیر از نوشیدن مقدار زیادی آب می‌تواند زیاده‌روی در مصرف چای سبز باشد‌. کافئین موجود در چای سبز ادرارآور است و منجر به تکرر ادرار می‌شود. بنابراین از زیاده‌روی در مصرف چای سبز، به‌ ویژه قبل از خواب اجتناب کنید.

۱۲. ممکن است باعث ناباروری در مردان شود

پلی‌فنول‌های چای سبز خواص درمانی دارند. اما دوز بالاتر ‌این ترکیب‌ها ممکن است ناباروری در مردان را به دنبال داشته باشد.

در یک مطالعه‌ی حیوانی روی موش‌های صحرایی نشان داده شد موش‌هایی که عصاره‌ی چایسبز را به مدت ۲۶ روز مصرف کردند، دچار کاهش سطح تستوسترون، تولید اسپرم و تحرک اسپرم شدند. مصرف زیاد کافئین ممکن است به DNA اسپرم آسیب برساند و اثرات منفی روی دستگاه تناسلی مردان داشته باشد.

۱۳. مضرات چای سبز : باعث حالت تهوع می‌شود

بعضی از ترکیبات موجود در چایسبز ممکن است باعث حالت تهوع شوند؛ به‌ویژه زمانی که چایسبز به مقدار زیاد یا با معده‌ی خالی مصرف شود. تانن‌ چای سبز مسؤول طعم تلخ این چای است. خاصیت قابض تانن می‌تواند بافت‌های دستگاه گوارش را تحریک کند و به‌طور بالقوه منجر به علائم آزاردهنده‌ای مثل حالت تهوع و معده‌درد شود.

اینکه چه مقدار از چایسبز باعث این علائم می‌شود، از فردی به فرد دیگر متفاوت است. افراد حساس‌تر ممکن است این علائم را فقط بعد از نوشیدن یک تا دو فنجان (۲۴۰ تا ۲۸۰ میلی‌لیتر) چایسبز تجربه کنند، در حالی که افراد دیگر ممکن است بتوانند پنج فنجان (یک و نیم لیتر) چای سبز بنوشند و هیچ عارضه‌ی جانبی را تجربه نکنند.

اگر بعد از نوشیدن چای سبز علائم ذکر شده را تجربه کردید، میزان چایسبز مصرفی خود را کاهش دهید. می‌توانید با چای سبز یک ماده‌ی غذایی بخورید یا کمی شیر به آن اضافه کنید. مضرات چای سبز

۱۴. ممکن است باعث اسهال شود

در صورتی که مصرف چای سبز را به تازگی شروع کرده باشید، اسهال نیز ممکن است رخ دهد. مدفوع شل می‌تواند یکی از عوارض جانبی خفیف این نوشیدنی باشد (به علت کافئین موجود در آن)، که در نهایت بعد از آن‌که به چای عادت کردید، رفع می‌شود.

اسهال همچنین می‌تواند با مصرف بیش از حد چای سبز اتفاق بیفتد. یک راه برای متوقف کردن اسهال این است که مصرف چای را کاهش دهیم. راه دیگر این است که اطمینان حاصل کنید که چای سبز را با معده‌ی خالی ننوشید.

به جای این کار می‌توانید چای را همراه با یک وعده غذای کامل مصرف کنید. چنین تاثیری به این دلیل است که وجود غذا در معده به طور بالقوه می‌تواند اثرات نامطلوب کافئین را (از جمله کافئین) کاهش دهد.

شما همچنین می‌توانید اواخر روز ترجیحا بعد از ظهرها چای سبز را امتحان کنید. با این کار کم‌تر احتمال دارد که دچار اثرات جانبی از جمله مشکلات گوارشی شوید.

در مورد اسهال شدید، مصرف چایسبز را متوقف کنید و بلافاصله با پزشک‌تان مشورت کنید. اسهال خفیف ممکن است شایع باشد. اما قطعا اسهال شدید ربطی به این چای ندارد. همچنین از ارائه‌دهنده‌ی مراقبت‌های بهداشتی خود بخواهید تا احتمال وجود بیماری سندروم روده‌ی تحریک پذیر یا سندرم روده‌ی التهابی را بررسی کند.

طبق گزارش کتابخانه‌ی ملی پزشکی ایالات متحده، چای سبز از جمله گیاهان دارویی که دارای کافئین هستند، محسوب می‌شود. و به همین دلیل است که می‌تواند باعث اسهال شود.

همچنین بخوانید: ۱۴ فایده بی نظیر چای سبز برای پوست، مو و زیبایی

کلام پایانی

مطالعات مختلف نشان داده‌اند که چای سبز برای سلامتی بدن بسیار مفید است. به همین دلیل بسیاری از افراد بدون اینکه از عوارض آگاهی داشته باشند، در نوشیدن چایسبز زیاده‌روی می‌کنند.

√ باید توجه داشته باشید که برای بهره بردن از فواید شگفت انگیز چای سبز نباید بیش از ۳ تا ۴ لیوان چای سبز در طول روز مصرف کنید و اگر بیش از حد چای سبز مصرف کنید، ممکن است که دچار عوارض جانبی که در این مقاله ذکر کردیم شوید.

√ همچنین بهترین زمان برای نوشیدن چای سبز، ۲ ساعت پس از صرف غذا در وعده های غذایی است.

√ اگر مطمئن نیستید که مصرف چای سبز برای شما بی‌خطر است یا نه، با پزشک مشورت کنید‌.

به اشتراک بگذارید : 

محتوای مقالات سلامتی و درمان بیماری ها صرفا برای افزایش اطلاعات عمومی شما بوده و به منزله تجویز پزشکی نیست.

*کپی برداری بدون ذکر نام و لینک فعال به مجله گزنه مجاز نیست.

نظرات

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پربازدیدترین مقالات