جدیدترین مطالب سلامت، تغذیه سالم، تناسب اندام و زیبایی را در صفحه اینستاگرام مجله گزنه دنبال کنید

۱۳ نوشیدنی و دمنوش ضد نفخ شکم

نفخ شکم یکی از مشکلات شایعی است که بیشتر افراد با آن مواجه هستند و معمولا به دلیل مسائلی مانند یبوست یا گاز اضافی ایجاد می شود.  خوشبختانه اثبات شده است که بسیاری از مواد باعث بهبود نظم، جلوگیری از احتباس مایعات و تقویت سلامت روده می شوند که همه این ها می توانند به کاهش نفخ شکم کمک کنند. در این مقاله از مجله گزنه، با موثرترین دمنوش ها و نوشیدنی های ضد نفخ شکم آشنا می شوید. با ما همراه باشید.

۱۳ نوشیدنی و دمنوش ضد نفخ شکم

۱- چای زنجبیل

این دم‌نوش در بین انواع دم‌نوش‌ها بیشترین فایده را برای شما دارند. زنجبیل دشمن سرسخت التهاب و ورم است. برخی تحقیقات نشان می دهد که زنجبیل می تواند تخلیه معده را تسریع کند تا از نفخ شکم و احساس سیری جلوگیری نماید.

همچنین حاوی آنزیمی به نام zingibain است که به تجزیه موثرتر پروتئین برای هضم بهتر غذاها کمک می کند.

برای تهیه دمنوش زنجبیل، در هر فنجان (۲۴۰ میلی لیتر) آب جوشانده از ۱/۴ یا ۱/۲ قاشق چایخوری (۰.۵ یا ۱ گرم) ریشه زنجبیل خشک پودر شده استفاده کنید و اجازه دهید به مدت ۵ دقیقه بماند تا دم بکشد.

همچنین می توانید از ۱ قاشق غذاخوری (۶ گرم) زنجبیل خرد شده و تازه در هر فنجان (۲۴۰ میلی لیتر) آب استفاده کنید و به مدت ۱۰ دقیقه بجوشانید، سپس آن را صاف کنید.

دمنوش زنجبیل طعم تندی دارد که می توانید آن را با عسل و لیموترش بهتر کنید.

همچنین بخوانید: خواص بی نظیر زنجبیل برای سلامتی و تناسب اندام

۲- دمنوش گلپر

برای درمان نفخ، گیاهان دارویی بسیاری وجود دارد که گلپر موثرترین آنهاست و دمنوش آن به خلاصی از نفخ کمک میکند.

برای تهیه دمنوش گلپر کافیست مانند دم کردن چای عمل کنید ۲-۳ قاشق گلپر خشک را در قوری ریخته و اب جوش به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا ۱۰-۱۵ دقیقه روی حرارت بماند و بعد آن را میل کنید.

۳- دوغ کفیر؛ ضد نفخ قوی

مصرف لبنیات به‌خصوص شیر، باعث ایجاد نفخ معده می‌شود، اما دوغ کفیر یک پروبیوتیک قوی و پرخاصیت است که به بهبود نفخ کمک زیادی می‌کند. باکتری‌های مفیدی که در این نوشیدنی هست به فرایند هضم غذا کمک می‌کنند، پس بهتر است بعد از غذا یک لیوان دوغ کفیر بنوشید تا احساس سنگینی و درد معده نداشته باشید.

۴- چای سبز

چای سبز یک گزینه عالی برای کمک به شما در حفظ رطوبت بدن و جلوگیری از احتباس مایعات است. این ماده مملو از آنتی اکسیدان هایی مانند اپی گالوکاتچین گالات (EGCG) است که می تواند رادیکال های آزاد مضر را خنثی کرده و التهاب و نفخ را در بدن شما کاهش دهد.

چای سبز همچنین حاوی کافئین است که حرکت دستگاه گوارش را تحریک می کند و به عنوان یک ملین طبیعی برای حمایت از حرکات روده ای منظم عمل می کند. در نتیجه به خوبی می تواند نفخ را کاهش دهد.

۵- آب کرفس

کرفس یکی از سبزیجات مغذی است که حدود ۹۵٪ آن آب می باشد. کرفس علاوه بر محتوای زیاد آب، حاوی ماده ای به نام مانیتول است که نوعی الکل قندی می باشد و با کشیدن آب به داخل دستگاه گوارش، مدفوع را نرم تر می کند و باعث ایجاد نظم در حرکت مواد غذایی در روده می شود.

علاوه بر این، ریشه این گیاه یک ادرار آور طبیعی محسوب می شود. در نتیجه تولید ادرار را افزایش می دهد تا آب و سدیم اضافی را از بدن شما خارج کند که می تواند به کاهش نفخ شکم کمک کند.

۶- عرق نعناع

عرق نعناع از معروف‌ترین عرقیات است چراکه نعناع باعث شل شدن عضلات معده، کاهش گرفتگی روده و رفع سوءهاضمه می‌شود. این گیاه ماده ضدالتهاب قوی دارد که ورم معده را کاهش می‌دهد و فرآیند هضم غذا را آسان می‌کند.

نعنا همچنین خاصیت ضد یبوست داشته و دفع غذا را آسان می‌کند، بنابراین نوشیدن نصف فنجان عرق نعنا به کاهش درد و از بین بردن سنگینی معده بعد از غذا کمک می‌کند.

دقت داشته باشید که مصرف بیش از حد عرق نعناع دریچه مری را شل می‌کند و باعث رفلاکس معده می‌شود.

۷- شربت زنجبیل و ختمی

مواد تشکیل‌ دهنده این نوشیدنی گل ختمی خشک‌ شده، زنجبیل تازه و عسل طبیعی است. زنجبیل حاوی ترکیباتی به نام گینجرول است که خاصیت ضد التهاب دارد.

مواد داخل زنجبیل به هضم غذا کمک زیادی می‌کنند و باعث تجزیه ذرات غذا می‌شوند. گل ختمی هم پلی فنول‌هایی دارد که سیستم گوارش را آرام و مشکل را برطرف می‌کند.

۸- دمنوش آویشن و زیره

برای تهیه این دمنوش آویشن و زیره را با یک فنجان آبجوش مخلوط‌ کنید و آن را بافاصله حداقل یک ساعت قبل از غذا بنوشید تا هم اشتهای شما را کم کند و هم به فعالیت باکتری‌های مفید در هضم غذا کمک کند.

همچنین بخوانید: خواص و مضرات عرق زیره برای سلامتی را بشناسید

۹- آب سیب

سیب آب زیادی دارد و غنی از پتاسیم است که باعث تعادل مایعات در بدن می شود و به شما کمک می کند تا به دلیل کمبود آب دچار احتباس مایعات و نفخ نشوید.

علاوه بر این، سیب ها سرشار از فیبر هستند. به طوری که در هر سیب متوسط که تقریبا ۲۰۰ گرم وزن دارد، حدود ۵ گرم فیبر موجود است.

به طور خاص نیز سیب سرشار از نوعی فیبر محلول به نام پکتین است که با عبور از دستگاه گوارش با تسریع حرکت غذا در روده می تواند برای درمان یبوست و نفخ مفید باشد.

۱۰- تونیک خیار-نعناع

بسیاری از مشکلات گوارشی به واسطه التهاب شکل می گیرند، که دمای این ناحیه از بدن نیز افزایش می یابد. خیار و نعناع هر دو اثر خنک کنندگی دارند. پژوهش ها نشان داده اند که نعناع ممکن است به تسکین سندرم روده تحریک پذیر به واسطه کاهش درد ناشی از التهاب در دستگاه گوارش کمک کند.

سه قاشق غذاخوری برگ نعناع تازه، نصف یک خیار و مقداری نمک را به همراه چهار فنجان آب در دستگاه مخلوط کن ریخته و تا زمانی که ترکیبی با بافت نرم و یکدست شکل بگیرد به هم زدن ادامه دهید.

این ترکیب را به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.

سپس آن را صاف کرده و درون لیوان بریزید و مصرف کنید یا برای استفاده در آینده در یخچال نگهداری کنید.

همچنین بخوانید: خواص و مضرات خیار برای سلامتی

۱۱- دمنوش بادرنجبویه

دمنوش بادرنجبویه (Melissa officinalis) دارای رایحه و عطر و طعم لیموست و به نعناع نیز شباهت دارد زیرا این گیاه از خانواده نعناع است.

آژانس دارویی اروپا خاطرنشان می کند که دمنوش بادرنجبویه می تواند مسائل خفیف گوارشی از جمله نفخ و گاز را طبق آنچه در مصارف سنتی مشاهده شده است، تسکین دهد.

طبق چندین مطالعه انسانی این محصول می تواند درد شکم، یبوست و سایر علائم گوارشی را کاهش دهد.

با این حال تاثیر بادرنجبویه یا دمنوش آن به تنهایی از نظر مسائل گوارشی در افراد مورد آزمایش قرار نگرفته است و تحقیقات بیشتری در این زمینه لازم است.

برای تهیه دمنوش این گیاه، ۱ قاشق غذاخوری (۳ گرم) برگ بادرنجبویه یا ۱ چای کیسه ای آن را به مدت ۱۰ دقیقه در ۱ فنجان (۲۴۰ میلی لیتر) آب داغ بیندازید تا خوب دم بکشد.

۱۲- دمنوش رازیانه

از دانه های رازیانه (Foeniculum vulgare) برای تهیه دمنوش رازیانه استفاده می شود و طعم آن شبیه شیرین بیان است.

رازیانه به طور سنتی برای درمان اختلالات گوارشی، از جمله درد شکم، نفخ، گاز و یبوست استفاده می شود.

در موش صحرایی، درمان با عصاره رازیانه به محافظت در برابر زخم معده کمک کرده است. جلوگیری از زخم های داخلی معده می تواند خطر نفخ شکم را کاهش دهد.

یبوست یکی دیگر از عوامل موثر در برخی از موارد نفخ است. تسکین روده های تنبل یکی از اثرات بالقوه سلامتی رازیانه است که همچنین می تواند نفخ معده را برطرف کند.

در طول یک تحقیق، هنگامی که ساکنان خانه سالمندان مبتلا به یبوست مزمن، روزانه ۱ وعده از مخلوط چای گیاهی ساخته شده با دانه های رازیانه را می نوشیدند، در طول ۲۸ روز به طور متوسط ​​۴ دفع مدفوع بیشتر از کسانی داشتند که این چای را مصرف نمی کردند.

البته هنوز هم مطالعات انسانی روی چای رازیانه به تنهایی برای تایید فواید هضم آن کافی نیست.

اگر نمی خواهید از چای کیسه ای رازیانه استفاده کنید، می توانید خود دانه رازیانه را بخرید و آن ها را برای تهیه دمنوش آسیاب کنید.

۱ الی ۲ قاشق چای خوری (۲–۵ گرم) دانه رازیانه را در هر فنجان (۲۴۰ میلی لیتر) آب جوشانده بریزید و ۱۰ الی ۱۵ دقیقه اجازه دهید تا خوب دم بکشد.

۱۳- دمنوش بابونه

دمنوش بابونه (Chamomillae romanae) عضوی از خانواده گل مروارید است. گل های کوچک و سفید این گیاه مانند گل های مروارید مینیاتوری به نظر می رسند.

در طب سنتی از بابونه به وفور برای درمان سو هاضمه، کاهش گاز، اسهال، حالت تهوع، استفراغ و زخم معده استفاده می شود.

مطالعات حیوانی و آزمایشگاهی نشان می دهد که بابونه می تواند از عفونت های باکتریایی هلیکوباکتر پیلوری که یکی از علل زخم معده و ایجاد نفخ است، جلوگیری کند.

بابونه همچنین یکی از گیاهان موجود در مکمل مایع Iberogast است که نشان داده شده است به کاهش درد شکم و زخم معده کمک می کند.

گل های بابونه حاوی مفیدترین ترکیبات از جمله فلاونوئیدها هستند. هنگام خرید دمنوش بابونه چای خشک را بررسی کنید تا مطمئن شوید تنها از گل های بابونه تولید شده است و ناخالصی های شامل برگ و ساقه را ندارد.

برای تهیه این دمنوش بابونه روی ۱ فنجان (۲۴۰ میلی لیتر) آب جوشانده ۱ قاشق غذاخوری (۲-۳ گرم) بابونه خشک بریزید و به مدت ۱۰ دقیقه بگذارید دم بکشد.

دمنوش ضد نفخ شکم

همچنین بخوانید: مفیدترین و پرخاصیت ترین گیاهان دارویی برای سلامت

راه های دیگر جلوگیری از نفخ شکم

علاوه بر اینکه می توانید برای کاهش نفخ، نوشیدنی ها و دمنوش های ذکر شده را در رژیم روزانه خود بگنجانید، چندین راهکار دیگر می تواند از نفخ شکم جلوگیری کند که عبارتند از :

√ حتما باید غذا را آهسته بخورید و غذای خود را کاملا بجوید. این کار می تواند به کاهش میزان بلعیدن هوا و جلوگیری از تجمع گاز کمک کند.

√ برخی تحقیقات نشان می دهند که مصرف مکمل هایی مانند پروبیوتیک ها یا آنزیم های گوارشی می تواند مفید باشد.

√ برای تشخیص اینکه برخی از غذاها باعث مشکلات گوارشی شما می شوند یا خیر، بهتر است یک الی چند بار با کنترل و بررسی آن را امتحان کنید. به عنوان مثال، غذاهای سرشار از موادی به نام الیگوساکاریدهای تخمیر پذیر، دی ساکاریدها، مونوساکاریدها و پلیول ها مانند لوبیا، محصولات لبنی و سیر در برخی افراد علائمی مانند گاز و نفخ را ایجاد می کنند.

√ سایر موادی که معمولا باعث نفخ شکم می شوند و باید از خوردن آن ها پرهیز کنید شامل الکل های قندی، سبزیجات چلیپایی، نوشیدنی های گازدار و آبجو هستند.

√ همچنین داشتن خواب کافی و ورزش منظم بسیار مهم است. زیرا مطالعات نشان می دهد که کمبود خواب و کم تحرکی می تواند بر سلامت دستگاه گوارش تاثیر بگذارد و مواردی مانند نفخ شکم را بدتر کند.

چه زمانی برای نفخ به پزشک مراجعه کنیم؟

در برخی موارد، نفخ بیش از حد می‌تواند منجر به مسائل دیگر مانند ناراحتی اجتماعی و تغییرات در عادات غذایی شود. نفخ اگر بر شیوه زندگی شما تأثیر بگذارد، ممکن است بر خلق و خوی شما نیز اثرگذار باشد.

مهم این است که رژیم غذایی سالم را حفظ کنید. اگر مشکل نفخ تأثیر منفی بر زندگی شما داشته باشد و احساس کردید تعداد آن در طول روز زیاد شده است و از بوی نامطبوع آن شکایت داشتید؛ به پزشک مراجعه کنید.

همچنین بخوانید: بهترین دمنوش های تقویت کننده سیستم ایمنی بدن

به اشتراک بگذارید : 

محتوای مقالات سلامتی و درمان بیماری ها صرفا برای افزایش اطلاعات عمومی شما بوده و به منزله تجویز پزشکی نیست.

*کپی برداری بدون ذکر نام و لینک فعال به مجله گزنه مجاز نیست.

نظرات

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پربازدیدترین مقالات